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理事長BLOG

食育について⑤ 朝ご飯の良いところは何ですか?

2023年2月10日

 こんにちは、保育士の高梨です。

 最近子どもから朝ご飯を抜いて昼ごはんと兼用で良
いというお子さんが増えています。

 世間では朝ご飯は良いので抜かないでください!と
言われますが、どう良いのでしょう?

《朝ご飯の良いところ》

①体の体内時計が正常に機能し、代謝機能が1日リズ
 ミカルに働き元気に過ごせる。

 朝目覚めたらカーテンを開けて光を浴びます。視覚
 身体からの刺激で脳が働きます。そして、朝ご飯を
 食べることによって、体にスイッチが入り、時間栄
 養学が機能します。

☆時間栄養学とは?

 一言で表すと体内時計を考慮に入れた栄養学のこと
 です。

食品研究部門:時間栄養学 | 農研機構


②朝ご飯で体力・学力アップ!

 朝ご飯、何を食べるかも大事になってきます。朝、
 米や小麦などの炭水化物は体内時計にスイッチが入
 り、脳が唯一のエネルギー源とするブドウ糖を確保
 するために必ず取り入れたい栄養学です。

 そして、炭水化物+たんぱく質+野菜で栄養バラン
 スが整い体温が上がりやすく朝のスイッチ効果が更
 にアップします。

 最後に果物を食べたら、午前中の燃料補給は万全で
 す!



朝食の大切さ | ダノンヨーグルト


「早寝早起き朝ごはん」運動について | 早寝早起き朝ごはん全国協議会

☆朝食の良い所が沢山ありましたね。
 毎日の積み重ねが大切です!

参考文献 1万年堂出版
     『子育てハッピーアドバイス 食育』

朝ごはんをしっかり食べましょう!の食育だよりイラスト | 園だより、おたよりで使えるかわいいイラストの無料素材集【イラストだより】

☆当医院では毎週火曜日金曜日9時から
       16時半まで保育士がおります。  
 お子様が0歳からお預かりさせて頂きますので
         ご予約お待ちしております。

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