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理事長BLOG

偏食について 改善方法はあるの? 改善ステップ①

2024年4月2日

 こんにちは、保育士の高梨です。

 今回も偏食について書いていきます。偏食を改善す
るには、最初に子どもを観察して食べない原因を探し
ます。

《偏食改善ステップ》

※子どもを観察して理由を探る

 お子さんが今どれぐらい食べているか、また何が食
べられないかを見つけます。普段の様子をメモしてお
きましょう。

☆食べられない理由チェックリスト

★機能的問題

□ほとんど噛まず丸呑みしてしまうことがある

□口に入れてもベーっと外に吐き出すことがある

□パサパサしたものや繊維の多い食材を残す

□顎の骨格や歯列に問題がある

□食事中に姿勢が崩れやすい

★時間と量の問題

□食卓に初めてのものや苦手なものが1つも並んでい
 ない

□好きなものでお腹をいっぱいにしている

□お菓子やジュースは、好きなときに好きなだけ食べ
 られる環境にいる

□食べる時間を食べない時間が明確になっていない

□ご飯を食べなくても後で食べられる時間がある

★感覚的問題

□同じ食材でも少し見た目が変わると食べられない

□食感により「食べる、食べない」がはっきりして
 いる

□単品なら食べられても混ざると食べられなく食材
 がある

□特定の好きな味付け以外は食べられない

□周りの子の‘’好き嫌い‘’よりも明らかに食べられる
 ものが少ない

※チェックが多かった項目が本当の理由である可能
 性が高いです。

《まず食事を楽しみましょう》

 食卓で、お子さんが食べられないものが多いとどう
してもイライラしてしまい、ご飯タイムが楽しくない
雰囲気になりがちです。それでは食卓は楽しい時間を
作れないです。そんな時は、ママやパパ周りの人達が
ゆったりと構えて食事を楽しむことだけを考えてみま
しょう。

 お子さんが食事の時間が苦痛にならないような雰囲
気を作ることが大切です。

《チェック項目が機能的な問題が多かった場合》

※口腔機能の問題

1、子どもの今の口腔機能の発達段階を確認する

  出された食事の形態(大きさ、硬さ、触感など)が合
 ってなければ、食べられないことがおきます。

2、食形態で大事な5つのポイント

  ☆大きさ(大きい⇔小さい) 
   細かすぎると気管に入ってしまいます

  ☆硬さ(硬い⇔やわらかい)

  ☆粘り(粘りがある⇔ない)
   粘りが強すぎて喉に詰まりやすいもの
   のり、海藻類、キュウリ(薄切り)もなかの皮など

  ☆繊維(繊維がある⇔ない)
   繊維が多すぎて噛み切れない野菜、肉、キノコ
   魚介(たこ・いか)など

  ☆水分(水分量が多い⇔少ない)
   パン、カステラ、焼き魚など

 ※お子さんの口腔機能の成長に合わせた食事を出し
てあげることが大切です。

《吐き出しても大丈夫という
            環境づくりをしてあげる》

 子どもが食べ物を口に入れたけど食べられそうにな
い場合は、「吐き出してもいいよ」と伝えてあげてく
ださいね。一度は口に入れたので、それだけでも「す
ごいね、頑張ったね」と褒めてあげてくださいね。

 今度出す時は、1~2㎜の細かく切ったかけらをあ
げてください。それを食べたらたくさん褒めてあげて
徐々に大きくします。

《良い姿勢が食べる力を高める》

 子どもが猫背やひじをついて食べたりテーブルや椅
子が体に合っていなければ食べられなくなります。

参考文献  青春出版社 
     『子どもも親もラクになる偏食の教科書』

美味しそうにご飯を食べる女の子のイラスト | かわいいフリー素材集 いらすとや

☆当医院では毎週火曜日金曜日9時から
       16時半まで保育士がおります。  
 お子様が0歳からお預かりさせて頂きますので
           ご予約お待ちしております。

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