こんにちは、保育士の高梨です。

　今回は、離乳食がだいたい完了してくる１歳から１
歳半ごろのおやつについてどの時間にあげたら良いか
どれぐらいあげたら良いか、また幼児期(５歳ぐらい)
までもどれぐらいあげたら良いか、どの時間に与えた
ら良いかを書いていきます。

　１歳から１歳半ぐらいはまだ朝昼晩の３回の食事で
しっかり栄養を摂ることができません。この時期から
歩くことができるようになって運動量が増えます。

　不足している分をおやつで補う必要があります。

　おやつは、食事と食事の間が望ましいです。時間は
午前１０時、午後３時頃が良いとされています。おや
つといってもスナック菓子ではなく下の物が好ましい
です。

《おすすめのおやつ》

☆おにぎり　☆食パン　☆蒸かしたさつまいも
☆バナナやみかんなどの果物　☆牛乳　☆卵ボーロ
☆せんべい　☆クッキー　☆ビスケットなど

　おやつの分量は、１歳で例としてメインは炭水化物
のおにぎりですと４０グラム、食パンですと８枚切り
の３分の１枚です。あとは果物、飲み物などをあげま
しょう。

　まだ欲しがるようでもあとの食事に影響が出てくる
ので適量にしましょう。

　１歳半を過ぎたとしてもまだ大人と同じ食事を摂る
ことは難しいです。奥歯やあごがまだ大人より未熟な
ので幼児食が好ましいです。

《幼児食とは？》

　大人の食事に移行するまでの準備段階の食事で、(１
歳半から５歳頃まで)離乳食が完了しても幼児は噛む力
や味覚・消化機能が未熟です。発達に応じた調理法や
味付けをしないといけません。

☆幼児食のポイント

①栄養バランスを考える

　主食、副菜、主菜、その他(足りない栄養素を補う)

②食べにくい食材の調理ポイント

　葉野菜は、５ミリ～１センチ幅で短く切り、しっか
り茹でてあく抜きをする。だしをしっかりとって薄味
で調理しましょう。

　根菜類(れんこん、大根など)は、５ミリ程度の厚さ
に切り、食べやすくする。ごぼうはささがきにする。

　あく抜きもしっかり取ってやわらかく茹でる。

　牛肉や豚肉は、しゃぶしゃぶ用の食材の方が食べや
すい。１センチ幅に切る。鶏肉もフォークなどで刺し
たり包丁で繊維を切ってやわらかくして細かくしてか
ら使う。
　

　味付けの目安は、大人の二分の一から三分の一にし
ましょう。塩分の摂りすぎは腎臓に負担をかけたり高
血圧等のリスクになります。大人が薄いと感じるぐら
いでちょうど良いとされています。

《１日に与える回数と量の目安》

１歳～２歳　　回数は２回
　　　　　　　例⇒１０時にヨーグルト５０グラム
　　　　　　　　　　　　　バナナ三分の１本
　　　　　　　　　１５時におにぎり５０グラム

３歳～５歳　　回数は１回
　　　　　　　例⇒１５時に蒸かしたさつまいも
　　　　　　　　　　　　　３分の１本(８０グラム)
　　　　　　　　　　　　　牛乳１５０ｍｌ

参考文献　　株式会社　学研プラス
　　　　　　　　　　　　(らくらくあんしん育児)



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　　　　　　　１６時半まで保育士がおります。　　
　お子様が０歳からお預かりさせて頂きますので
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